クレイジーソルト☆
アメリカで一家に1つある(らしい)という
クレイジーソルトを買ってみました
岩塩をベースにペッパー、オニオン
セロリ、タイム、オレガノ、スイートマジョラムなど
ハーブやガーリックが混ぜられた
スパイスソルトです
何にかけても料理が美味しく出来て
料理初心者も簡単にプロの味が
お家で出来るらしいのですが・・・
これが便利でした
お肉やお魚、野菜にもOKですが
パスタにも隠し味に使えます
ジェーンという女性が
60代でクレイジーソルトの
事業を始めたそうですが
カーネルみたいですね
大統領夫人も愛用する
クレイジーソルト
夏は冷やしたトマトにささっとかけて
オリーブオイルを少し加えると
美味しく1品出来るので重宝しています☆