天使の光やさい☆
スーパーでこんな野菜を買ってみました
これね、一見普通の野菜なんですが
栽培方法が特殊なんです
水耕栽培で閉鎖型クリーンルームで栽培し、
水耕栽培の衛生環境を無菌に近いレベルまで向上させ、
農薬を一切使用しない無農薬
まぁ、虫が侵入できないので
農薬を使う必要ないのね・・・
もともとは、天候に左右されず
安定した品質の野菜を供給するために
研究されてたようですが
最近の食の安全にも効果がありますね~
お味は・・・
私はグルメではないのです
良く分かりませんが、
柔らかく苦みが少なかったです
まさに、有機栽培・無農薬を超えた
次世代野菜ですね