近所のメロンパンも大好きですが1番好きなパンはクロワッサン☆お気に入りは心斎橋にあるヴィクトワール
た~ぷり寝たのですっきり目覚めました。
朝ご飯は近くのパン屋さんへ、ここは焼きたてのメロンパンが美味しくて・・・
その後、今日は会社の用事で銀行へ。
かな~り混んでて銀行を出た後はぐったりでした。
心斎橋だったので、お昼を済ませようとヤスちゃんと近くのお店に入ったら、偶然入ったお店だったのですがクロワッサンが絶品でした(*^-^*)
こちら。ヴィクトワールというお店のクロワッサン。
私はクロワッサンが大好きなんですが正直、パン屋さんやホテルの朝食でも当たり外れの大きいモノだと思います。。。
でも、ここのクロワッサンは本当に絶品!
ロルダン氏『最優秀菓子パン職人』に輝いた方のレシピを忠実に再現したクロワッサンだそうで、バターが効いてサクサクの生地に、ふんわりの中身でクロワッサン好きにはたまらない美味しさでした(*^-^*)
しかも運良く、焼き立てをいただきました!お土産も買って会社に戻ってきました☆
ここ10年で食べたクロワッサンで1番美味しくて、本当に感激してしまいました。
色々調べたり自分の足で探したり、美味しいお店探しは楽しいのですが時にはふらっと入ったお店が最高!!っていうギャンブル運もありますよね(*´ω`*)