日々の出来事7 views
今日は午前中は神戸の工場へ
午後からは会社に戻る用事があったので
素材、パーツの進行具合をチェックして
再度金曜日にお約束をしました☆
午後からの用事を済ませて・・・
さっそくぬか床からぬか漬けを
ドキドキしながら取り出しました
きゅうり、アスパラ、セロリは
美味しく漬かっていました
みょうがとナスはもう1日かな。。。
慣れるまでは漬かり具合が難しそうです
何をいくつ漬けたか忘れて古漬けになったら
ちょっと悲しいのでメモメモして
忘れないようにしないとですね。