葉付きりんご☆

最近グリーンスムージーを

作る時にはりんごにハマっている私ですが

珍しいりんごをいただきました

こんな風に新聞紙に１つ１つ丁寧に

包まれているのは葉付きりんご

通常市場に出回るりんごは見た目を重視するために、

葉を摘み、反射シートを敷いて、

りんごをムラの無いように赤くしているそうなのですが

葉付きりんごは収穫の直前まで葉っぱを残すことで

天然のりんんごが持っている甘味を存分に引き出し

ジューシーな甘みが1.5倍も増すそうです

しかもこのりんご、無農薬で作られているそうで

皮ごといただくスムージーには

嬉しいですね☆

ぎっしり実が詰まった感じです。

通常より小ぶりですが、2個はやっぱり・・・

お腹たぷたぷになりました( ´艸｀)