エスニックカレー☆

連休中日の今日は身体がシャキッとするようにと

勝手な願いを込めて・・・・

スパイシーなものを食べに行きました唐辛子青唐辛子七味唐辛子

江坂にできたカレー屋さんへ行ってみました。

お店の中にはゾウのオブジェがたくさんあって

可愛いのですにひひ

ガネーシャでしょうか?

こんなランプや・・・

☆幸せ☆セルフプロデュース

窓辺にもランプとゾウが・・・ゾウ

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前菜のようなおつまみにもピッタリの

チャパティはゴマやヒマワリの種、ナッツが入っていて

香ばしくてそのままでも美味しかったのですが

青唐辛子のディップでいただくと最高でした☆

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それからカレーはエビのプラウンマサラと

バターナンをいただきましたハート

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フィッシュティカは生臭さがなくて

スパイシーでしたが辛過ぎず

ヨーグルトのまろやかな酸味が効いた

プリプリの白身でした。

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初挑戦したデザートで

フィルニというインドの伝統的なデザートで

ライスプディングにカルダモンで香り付けされた

カスタードのようなお菓子です。

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カルダモンは最古のスパイスといわれるくらい

歴史が古い生姜科の多年草ですが

ユーカリとレモンオイルのような爽やかな香りです。

チャイやサフランライスにも使われますが

体の脂肪を取り、食品の消化を助けてくれるそうですにひひ

フィルニは不思議な味がしましたキラキラ

スパイスたっぷりのお昼をいただいて

すっかり身体がシャキッとしてポカポカしましたハート

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