朝食に☆だんご汁

先日の出張先のお宿でいただいた朝食が

一風変わってて感激しました☆

素朴なお味のだんご汁、

「すいとん」というものです

こんなに素朴な古民家に囲炉裏のある場所で・・・。

大きなお鍋でぐつぐつ煮込んでいるいい香り

寝起きが冴えない私も

美味しそうなこの香りで即起き出しました

山芋と小麦粉を混ぜて作ったお団子に

野菜や茸が入っただんご汁は

素朴なお味で身体がすごく温まりました

七味をかけていただきます♪

70代くらいの年配の方には

すごく懐かしいものだそうで前日から

朝食を楽しみにされてる方が多かったです。

でも本当に優しいお味で身体が癒されました

ここの温泉はナトリウム泉だったのですが

温泉で作られた源泉100％のお塩がまろやかで美味しく

お土産にしたら大好評でした

私が個人的に好きだったのが

こんな可愛い瓶に入って

湯上りにぴったりのレトロなサイダー

ノスタルジックなお宿で朝食に

だんご汁をいただき温泉を堪能しました

今月も元気に楽しく過ごして気持ちよく

今年を終えたいです☆