オイスターバー☆
もう11月ですね~。
時間が経つのって早いっ
今年もあと2ヶ月です。。。
今日はお友達と
オイスターバーへ行きました
9月から12月まで
September,October,November,December
ってberがつく月は
牡蠣が美味しいそうです
牡蠣は、美容にもすごく良いらしく
美肌に欠かせない亜鉛やビタミンB1、
ビタミンB12、マンガンが豊富に含まれています
早速、牡蠣を。
まずは生でいただきました
いろんな産地のものを食べ比べるのが、
オイスターバーの醍醐味ですが・・・
個人的には、岩手県広田湾産の牡蠣が
1番美味しかったです
実がぷっくりしてて、
クリーミーな甘みがあります
3種類のソース。
にんにく醤油、ザーサイ、チリソースを
お好みでかけていただくのですが。
そのままでも充分美味しいですっ
こちらは牡蠣のガーリックオイル煮&バター焼き
普通の牡蠣より、火を通しても大きいのが
食いしん坊の私を喜ばせます
あと、牡蠣のパスタ。
お腹一杯になって。。。
牡蠣を堪能しました
11月の目標。
今日の夜には決めようと思います