自家製パスタな時間☆
先日通販したこちら
以前、叶姉妹のブログで紹介されてて
お取り寄せしハマってしまいました
パスタを揚げているスナックなのですが
サクサクしてとっても美味
すっかり食べきって・・・
再度お取り寄せしようとしたら
人気で1ヶ月待ち
なので食いしん坊の私は
お家で作ってみましたよっ
お料理は好きではないですが
食い意地は張っています
用意するのは油とショートパスタ
オリーブオイルでなくアーモンドオイルを使って
風味を出しました
パスタはデュラムセモリナ100%のこちら
世界一固い小麦粉で
パスタのコシを出しているんですね
これを油で揚げます
キャラメルコーンみたいなキツネ色に
これを味付けして完成
カレー味とバター醤油味です
サクサクで美味しかったです
しかもヘルシーなオイルを使用したので
胃にもたれません。。。
おつまみにもぴったりで
すごく簡単に出来ますのでオススメです