白玉作り☆

先日お取り寄せした白玉スイーツに

すっかり魅せられてお家でも

白玉を作ってみました

白玉粉にお水を混ぜて

こねこねするだけなので

とっても簡単なのですが

思ったより数が出来ました・・・

で、途中から少しづつ大きくしていきました。

こんなにたくさんできました

これをお鍋に入れて茹でるのですが

白玉が浮いてきたら出来上がりです

ザルにあげて冷水で冷やします。

ぷりっぷりのツヤツヤです

こんなお肌だったらいいな～♡

というくらいピカピカの白玉が出来ました。

きな粉と三温糖でいただきました

白玉団子って、とっても簡単にできるので

抹茶を混ぜて抹茶団子や小豆と

一緒にいただくのも美味しそうだし

夏だとアイスクリームにトッピングしたりと

アレンジしても楽しめそうです

大量に作ったので朝のお味噌汁に

白玉団子を入れたのですが

4月なのにお正月みたい・・・。

で、でも美味しくいただけました