からいも白玉☆

☆幸せ☆セルフプロデュース

 

TVで紹介されていた熊本のスイーツ

からいも白玉をお取り寄せしてみましたハート

 

さつまいもの中にお餅(白玉)

白玉屋新三郎のこだわりの白玉粉を使っているらしく

白玉が入っているという「からいも白玉」

とっても楽しみにしていました。

 

クール便で届いたこちらを

レンジで4分ほど温めて

蜜をかけていただきます☆

☆幸せ☆セルフプロデュース

 

食べやすいように個包装になっていて

木のスプーン付きなので

クール便で到着したらレンジに入れて

4分温めればすぐに食べられますポイント

 

上は柔らかいスイートポテトの

ようになっているんですキラキラ

 

中からもっちもっちの白玉が・・・♡

 

☆幸せ☆セルフプロデュース

 

お芋×お餅ってなんで

こんなに美味しいんだろう!と

美味しさに感動しましたきゃー

 

白玉屋新三郎の白玉はグラインダーのような

機械でなく石臼引きで粉にしているんですが

これは機械を使うと摩擦熱でもち米の澱粉質が変質し

本来のおいしさが失われるからだそうですが

めちゃめちゃ手間がかかりますよね。。。

 

白玉を初めて作ったのは

確か小学校の家庭科調理実習だった気がします。

 

こねこねするのが楽しくて包丁を使わないのに

クッキーより簡単に出来て楽しかったので

しばらく白玉にハマっていた気がしますにひひ

 

白玉ってあんみつやきな粉が多かったのですが

白玉屋新三郎のHPを見ると様々な

レシピが掲載されています。

 

国内九州産の白玉粉を使ったさつまいもの

美味しいスイーツ、からいも白玉おすすめですラブラブ

 

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