クッキー作り☆

お友達が教えてくれた

チョコチップクッキーのレシピを

試してみたくて・・・

昨晩、お家で作ってみました。

ホームホワイトニングをしながら

口にマウスピースをしてパックしながら

夜中にクッキーを作るって・・・

怖さ爆発なのですが

これが結構美味しく出来ました

チョコチップを入れて混ぜるのですが

このクッキーはソフトとハードの中間くらいの

焼き上がりなので生地が若干ゆるいのが特徴です

これをオーブンにスプーンですくって

置いていきます☆

作り過ぎたようで・・・

ずっとこの作業でキッチンが占領されました。。。

焼き上がりは、こんな感じです

このクッキー、朝ごはんにしました

１６０度で１５分焼くとしっとり目

１７０度で１５分だとさっくり感の

クッキーになって同じ生地でも

焼き加減を変えると２つの食感が楽しめます♪

今日は会社に海外からのお客さんが来て

＆Yの日本製パンプスにすごく興味を持ってくださいました。

クオリティーの高い日本製が世界に広まるといいな

と思いつつ、自分の語学力の低さを感じつつ・・・。

まだまだ残っている仕事を週末のために

今から片付けます☆

みなさん素敵な週末を