宝物のお鍋でおでん☆
昨日、早く寝過ぎてかなり寝ました。。。
お肌に良さそうです
外食続きなので、お家でご飯を作りました
もうかれこれ数年前、大学時代の名古屋の
お友達にもらった圧力鍋
これものすごく便利なんです
野菜スープ、カレー、煮物、おでん・・・いろいろ美味しく作れちゃいます
モノグサな私にぴったりのお鍋です
当時から外食三昧の私を心配して、お友達が
簡単に美味しくお料理できるお鍋をくれました。。。
昨日から仕込んでいた、おでん。
☆ヘルシーおでん☆です。
中身は・・・
ジャガイモ、卵、大根、こんにゃく、タコ、厚揚げ、
ニンジン、昆布、ちくわ、御坊天、
巾着は本当はお餅入りが大好物なんですが・・・
中身は貝割れ大根とお豆腐です
おでんって地域によって具が色々ですよね~
私は生まれも、育ちも関西ですが
味付けはかなり濃いのが好みです
初めて静岡でおでんを食べたとき、
感動しました!!!
濃い味好きの私、名古屋や東海、関東の
濃い味付けが大好きです
ブヒ 朝ごはんです。
出来上がり
タコがすんごく柔らかくなってて・・・美味しいです
それにしてもこの圧力鍋、本当に便利です
今月はダイエット中なんで、このお鍋にお世話になるつもりです
さて、ご飯を食べたらお風呂にゆっくりつかって
半身浴でも始めます
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