ケフィアヨーグルト☆完成

昨日仕込んだこちら

20時間後には固まっていました

その後冷蔵庫で冷やして・・・。

ブルーベリーのジャムでいただきました

やや、柔らかめの仕上がりの

ケフィアヨーグルト☆

美肌作用や整腸作用、免疫力アップ・・・etc

効果効能はご紹介するまでもないほど

有名ですよね

なので、お味の感想をご紹介しますね

市販のヨーグルトの無糖よりも

まろやかで酸味が少ないと思いました

あと、後味が本当にさっぱりなので

カレーやシチューなどの

お料理にも使えます

フルーツやシリアルと一緒に

また、はちみつでも美味しそうですっ

会社のある日は

ケフィアを続ける誓いを

ヤスちゃんとしました。。。

とにかく、手軽に作れるのが良いです

だってね・・・

本当にこれだけ！

牛乳に種菌を入れて

かき混ぜも不要なんですっ

あとは、くるみちゃん（？）という

巻き物で２５℃に保温するだけ。。。

簡単でしょう～～(￣▽+￣*)

ちょっと続けてみようと思います