朝のビタミンC☆
今日のキウイはいただきものの
リッチな個包装のキウイです
このキウイすごく美味しいんですっ
グリーンキウイなのに、
私がいつも買ってるスーパーの
ゴールドキウイより甘みがあって
大ぶりです
私の愛読書のこれによると・・・
キウイはビタミンC、E、カリウムが豊富で
美肌作りや風邪予防、便秘解消、高血圧の予防など
美容効果がとっても高い美肌フルーツ
特にビタミンCはレモン
より多く
ビタミンEとの相乗効果で、
より強力な抗酸化作用を発揮します
また、たんぱく質分解酵素のアクチニジンを含むので
お肉や魚料理の消化が促進されるのも嬉しいです
で、知らなかったのは・・・。
キウイがちょっと硬い時に
早く熟させる、追熟させるには・・・。
バナナ
と一緒の袋に入れると
早く熟すそうです
これは知りませんでした。。。
あまり好きではなかったキウイが
今では、ほぼ毎日食べないと落ち着きません
あっ、キウイの酵素を活かすために
必ず生で食べるのがポイントです
